Your cart is empty!
View Cart Checkout
Cart subtotal: 0.00 руб.

Мед Майский 185 руб./кг.

Мед Майский 185 руб./кг.

185.00 руб.

Артикул: 11231312 Категория: ID: 692
  1. Цвет и аромат. Чтобы достичь настоящего вкуса, первый мед должен настояться. С течением времени цвет майского меда и его аромат меняются:
    • полупрозрачный желтоватый оттенок (сразу после сбора);
    • более насыщенный желтый цвет (спустя 3-4 месяца);
    • отсутствие запаха (сразу после сбора);
    • аромат ментола и воска (спустя 3-4 месяца).
  2. Вкусовые качества. Молодой мед напоминает просто сладковатую массу. Пасечники рекомендуют употреблять его уже в зрелом виде, когда приобретается особый вкус:
    • насыщенная сладость;
    • холодящий ментол.
  3. Кристаллизация. Продукт сахарится очень быстро из-за значительного содержания глюкозы. Это не уменьшает целебных свойств. Не стоит смущаться кристаллизованного меда, если вы покупаете его к концу лета. Именно в таком виде он считается абсолютно созревшим. Когда происходит засахаривание майского меда, он приобретает консистенцию густой сметаны, но никогда не твердеет.
  4. Состав. Своими полезными свойствами майский медобязан богатству содержания:
    • флавоноидов;
    • органических кислот;
    • микроэлементов;
    • минеральных веществ;
    • углеводов;
    • ферментов;
    • витаминов;